马上就要进入夏季了,瘦身减重的欲望又重新燃烧起来了。
管住嘴,迈开腿,减肥的金科玉律,大家都懂,但是“臣妾就是做不到啊!”
面对网上各种信誓旦旦的花式减肥饮食方案,谁又能不受诱惑呢?
轻断食就是其中备受追捧的一种。然而屡见不鲜的“饿晕”事件也让它饱受争议。
那么怎么样轻断食才是最科学的方式,跟小澳一起来看看吧!
轻断食是什么?
轻断食又称间歇性断食,顾名思义就是间歇性地少吃或者不吃,目前常用的有2种模式。
1、5:2轻断食
一般是一周之内5天正常饮食(1500~2000大卡),而剩下的两天(非连续)则大约是摄取平常1/4的热量(女性约500千卡,男性600千卡)。
2、16:8轻断食
限定每日的进食时间跨度在连续的8小时以内,剩下的16小时为禁食期。
轻断食减肥真能痩吗?
很多临床实验表明,间歇性断食或多或少能让体重下降。
JAMA Internal Medicine 上发表的一项随机临床实验发现,控制在早上7点到下午3点(7:00~15:00)这8个小时内进食,坚持14周,能有效减重6.3kg。
此外,在减肥人的认知中,限制饮食很容易出现情绪波动或者低落的情况,但令人意外的是本研究中采用间歇性断食的参与者情绪更稳定乐观。
2018年,「JBI Database of Systematic Reviews and Implementation 」上的一篇文章对轻断食的研究进行了meta分析。该文章检索了 2015 年 11 月开始的相关研究,有 6 篇研究符合标准。其中轻断食的具体方法五花八门。
结果显示:采用轻断食方法,和完全没有减肥措施相比,受试者的体重明显下降。平均能减 4kg 的体重。
事实上,轻断食之所以能有效地减肥,主要是因为一方面断食日少吃很多东西,使平均到每天的进食热量减少了;另一方面断食能调节代谢,让人们在断食日消耗更多的脂肪。
如何科学“轻断食”
前面已经介绍过了比较常用的轻断食模式,分别是5:2轻断食和16:8轻断食,那么怎么执行才能健康地减肥。
5:2轻断食注意事项
1、轻断食日为非连续的两天
2、正常的5天进食日要营养全面,热量可以不用控制,但没有营养只有热量的东西不能随便吃,比如煎炸食品,甜品等。
3、断食日要吃得足够少。轻断食的当天只摄入约相当于正常量 1/4 的热量,即女生500 千卡、男生 600 千卡。
4、断食日可以额外补充营养补充剂,保证身体营养不缺乏。
16:8轻断食注意事项
1、进食的8小时之内要保证营养均衡,蛋白质、维生素、矿物质缺一不可。
2、仍要保证规律地三餐摄入,不要只吃2餐。
3、进食的8小时为固定时段,根据自己的作息时间安排。但是断食时间建议安排在晚上。研究表明,晚上多吃更容易发胖,血糖也不稳定。
4、少吃低营养价值的食物,提高食物营养密度。
5、周末也要严格执行,大餐放在中午吃。
友情提示:
以下人群不建议执行轻断食减肥:
消化不良人群